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オーストラリア 真夏のお正月 2019 <後編>

ウォンバットみたいな  <LINEスタンプ>
ウォンバットみたいな


  





さて鏡餅も作ったし(笑)

鏡餅


お節を作ろう。


日本からはこちらの食材を持参しました。


・伊達巻

・子持ちニシンの昆布巻き

・黒豆

・栗の甘露煮

・なると



オーストラリアの現地調達して作った料理は

・筑前煮

・海老のガーリックソテー

・カニカマ

・タコの酢の物

・ハム

・紅白なます

・栗金時(さつまいもだけ)



それとなく、お節に見えるよう作ってみました。


でも、なんか色合いが足りないな~


松の葉っぱなんか入れたらお節感でるかなと思って

近場を散策したけど、松がみつからない。

しかたが無いのでアパートの敷地に植えてあった

得体の知れない柑橘系の果物をもぎ取って飾ってみたよ。


矢印の木ね。(笑)

柑橘系の木



ちょっといいんじゃない?!



オーストラリアでも、いい感じでお節が作れました。


お正月ぽさ倍増!!(笑)


おせち2019



お節だけでお正月を味わえてなんか幸せ ♥♥


もちろん、お雑煮も作ったよ。


お雑煮の話は次回に。



あ~美味しくできて嬉しいです。

海外にいるみなさんも、なんちゃってお節は作れるので

是非試してくださいね!







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theme : 食事日記(写真付き)
genre : 日記

tag : オーストラリア オセアニア パ―ス お節 海外で作るお節 お正月 お節の食材 お節の飾り

オーストラリア 真夏のお正月 2019 <前編>

ウォンバットみたいな  <LINEスタンプ> 日本語版
ウォンバットみたいな 日本語版


  





今年もオーストラリアでお正月を過ごしました。



お正月って言っても真夏だし

特別、お正月料理や飾り付けがあるわけでもなく

だから年越した感ゼロなんです。


正月のタウン


ね、お正月感全く無しでしょ?(笑)

ニュージーランドに居た時も、お正月感は

同じく無いけど、なんとも思わなかったな。


歳を取った証拠か?!(笑)


そんな感じで去年のお正月は新年が来たって実感が持てなかったので

今年は食べ物でお正月感を出そうと心に決めました。

そうゆう訳で日本から少しお節の食材を持参してみました。



でも、お節なんて手伝い程度しか作ったことない。。。

全部の食材用意できないし、

全部ウォンバットが食べれるかもわからないから、

食べれそうな物と、現地で買えなさそうな物だけを持参しました。

ウォンバットもお節の見本をデパートで見たことはあるけど、

ま、お節って認識ないから変な物を作ってもバレないだろう(笑)



鏡餅も欲しかったけど、切り餅も持参したから、

切り餅でなんちゃって鏡餅作ってみたよ。(笑)



鏡餅

 

鏡餅は神様が座る場所みたいだけど、

この鏡餅みたら失笑しちゃうかな。(笑)





つづく→→→








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真夏のお正月 2018

 ヤッホー! 黒白くまPart.2  <LINEスタンプ>
ヤッホー黒白くまPart2





初めてオーストラリアでお正月を過ごした2018年。


流石にお正月を期待していなかったが、

普通の1日って感じで年越し感ゼロ。


ニュージーランドに居た時はそんな事感じなかったのに、

何故だか急に正月が恋しくなったわたし。




でも正月グッズ何も持参していないし。。。


だから持ってきたお餅でなんちゃってお雑煮作ってみようかな。


急に思い立ったから、冷蔵庫空っぽだし。。。


でもある食材で頑張って作ってみたよ!



2018お雑煮



昨日の年越しソバ用のかき揚げに、緑色にローズマリーを添えてみた。(笑)


それだけでも、ちょっぴりお正月の気分を味わえたね ♪♪



プチ 幸せ♥



安上がりなわたし。(´∀`*)










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年越し蕎麦

 ヤッホー! 黒白くまPart.2  <LINEスタンプ>
ヤッホー黒白くまPart2





年末に食べるといったら、年越し蕎麦ですよね。


なんか、年越し蕎麦を食べないと年を


細~く 長~く


越せない気がするから絶対必需!!


そういえば1回も年越し蕎麦を抜いたことないかも!?(笑)



なので年最後の夕飯は、当然蕎麦。

そして夏なのに掛け蕎麦に。(笑)



「蕎麦じゃお腹がすくから、違うものにしない?」


と、ウォンバットな彼のワガママ発言のおかげで

親子丼も作る羽目に。。。


メンドクセ~


もう天ぷらだって作ってるのに~


短時間でバタバタと追加で作ったら

ありゃっ! ボソボソ・・・・

親子丼 になってしまった。



年越しソバ



ま、お腹に入れば同じ同じ ((´∀`))www


今年も無事に年越し蕎麦を食べて年越せました。




2019年は素敵な年になりますように♪









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tag : オーストラリア オセアニア 夏のパース パ―ス

夏のクリスマス

ウォンバットみたいな  <LINEスタンプ>
ウォンバットみたいな





クリスマスと言えば、


ホワイトクリスマス

きらびやかな大きなツリーにオーナメント

イルミネーション

真っ赤な温かいコートを着たサンタ



そんなイメージのクリスマス





友人からクリスマスの写真が送られてきました。


<ドイツ>

ドイツ


<イタリア>

イタリア



あああああ~

私のイメージする理想のクリスマス!!

憧れる~♪





でもね、オーストラリアは南半球なので季節が真逆!

だからクリスマスは夏真っ盛りなんです。


サンタがサーフィンしてたり~

サーフィンサンタ


シュノーケリングしてたり~

サンタ



ほんと、私からしたらクリスマス感ゼロなんです。(笑)

ハイビスカスとかも咲いちゃってるし。


ハイビスカス




オーストラリアでクリスマスぽいな~と思ったのが、

オーストラリアのオリジナルなのか解らないけど、

クリスマスに音だけのクラッカーが1人1つ用意されます。

(中に小さいオモチャや、くだらないクイズの紙が入ってます ((´∀`))ワラwww)


クリスマスクラッカー


使う意味はわからないです。(笑)

これクリスマスには必需品みたいですね。


オーストラリア クリスマス


私の理想のクリスマスではないですが、

外でワインやビールを飲みながらワイワイできるので、

夏のクリスマスも悪くないですね~ y(´ω`y)








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